Сегодня газ считается одним из самых дешевых источников энергии, поэтому в домах оборудуют газовые котлы в системах отопления, а для приготовления пищи устанавливают газовые плиты различной конструкции.
В последнее время популярными стали трехконфорочные газовые панели, снабженные автоматикой для поджигания горелок. Их устанавливают на некотором расстоянии от стены, так как самая большая из трех конфорок находится на задней части панели, а две маленькие спереди. Иногда между панелью и стеной устанавливают специальный декоративный щит, который защищает стену от высокой температуры.
В продажу поступают газовые, кухонные устройства от отечественных и зарубежных производителей. Они могут быть разной конструкции, с автоматикой и без нее, с ручным управлением. Чаще всего импортная трехконфорочная газовая панель снабжается системами автоматического зажигания (пьезо или электрическим) и газового контроля. Варочные газовые панели, снабженные системой «газ-контроль» более безопасны. При случайном заливании горелки водой из закипевшей кастрюли или чайника, подача газа в грелку прекращается. На сегодняшний день системами газовой безопасности оборудованы все варочные панели импортного производства.
